usaha makanan

Cara Memulai Usaha Makanan Yang Menguntungkan

Posted on

Cara Memulai Usaha Makanan Yang Menguntungkan

Dalam merintis sebuah usaha kuliner dengan modal kecil, seorang wirausahawan tak harus ahli dalam mengolah sebuah makanan, jika saja peluang bisnis makanan hanya dimiliki oleh mereka yang bisa atau jago dalam hal memasak, maka betapa tidak adilnya dunia ini hehe… maka siapa saja bisa memiliki peluang yang sama di bisnis makanan, kan.. kita bisa belajar meskipun kita tidak punya dasar dalam hal memasak sama sekali.

Perlu kita tahu bahwa setiap orang memerlukan makanan setiap hari, dan usaha dalam bidang kuliner tidak pernah sepi dari konsumennya. Tentunya ini sangat memberi harapan bagi yang ingin memulai bisnis kuliner.

Setiap hari ada saja pemain baru dalam usaha kulner ini, tapi apakah para pengusaha kuliner yang lebih dulu terjun menggeluti bisnis ini lantas menjadi sepi order? Jawabannya adalah “tidak” karena masing-masing pengusaha kuliner punya ciri khas tersendiri dan para konsumen akan selalu ingin variasi dalam menu sehari-harinya.

Usaha dalam bentuk apapun jenisnya selalu memerlukan dua hal dalam perjalanannya yaitu kegigihan dan juga motivasi yang tinggi. Pastinya, kedua hal inilah yang diperlukan dalam memulai usaha dalam bidang kuliner, agar usaha makanan yang sedang dijalankan semakin dekat dengan kesuksesan.

Dan hal terpenting yang perlu diperhatikan agar dalam merintis usaha makanan tumbuh dengan pesat adalah:

Menyesuaikan jenis makanan yang akan kita pasarkan dengan lokasi tempat kita akan membuka usaha. Karena seperti kita semua tahu bahwa lokasi adalah kunci utama kesuksesan usaha kuliner.

Selanjutnya menyesuaikan menu dengan lokasi juga berarti menyesuaikan harga dengan lokasi itu. Misalnya saja kantin kantor, menunya pasti lain dengan menu kantin di sekolah. Kantin sekolah bisa menyediakan lebih banyak varian snack dibanding menu makanan berat. Harga makanan di kantin kantor pun tak sama dengan harga di kantin sekolah tentunya.

Jika berorientasi pada makanan yang agak mahal, maka pilihlah tempat yang sesuai dengan harga yang ingin ditawarkan, misalnya di mal atau lingkungan apartemen.

Sudah menjadi rahasia umum bahwa makanan seharusnya memenuhi syarat penampilan dan kebersihan.
Seandainya salah satu gagal dilakukan, maka makanan tersebut akan sulit menembus pasar. Maka penampilan kuliner yang ingin ditawarkan sekaligus juga harus tampak higienis harus sangat diperhatikan. Perlu kreatifitas untuk membuat tampilan sebuah produk kuliner terlihat lebih cantik dan menarik pastinya.

Menambahkan hiasan-hiasan dari bahan sayuran atau buah untuk mempercantik penampilan makanan juga bisa kita lakukan untuk menunjang penampilan produk makanan kita. Dalam hal tampak higienis, gunakanlah penutup atau pembungkus yang transparan dan alat untuk mengambil, jangan pernah mengambil dengan tangan.
Perhatikan juga masalah kebersihan tempat secara menyeluruh. Dunia kuliner erat kaitannya dengan kebersihan, jadi jangan biarkan pelanggan anda terganggu dengan hal-hal sekecil apapun yang tampak kotor meski itu sedikit.

Yang terakhir adalah sikap yang ramah akan sangat menguntungkan bagi kemajuan usaha kuliner kita. Jika mempekerjakan karyawan, pastikan kita latih latih mereka dalam melayani pelanggan dengan ramah. semoga artikel Cara Memulai Usaha Makanan Yang Menguntungkan bisa membantu buat anda yang ingin mempunyai usaha makanan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *